【水研社生活馆】老字号备应节餐品 餐馆馅料齐打“润夏”牌


发布时间:2020-10-18 04:12:24 阅读量:30247 作者:晟良

“头伏节吃饺子,韭菜一块零八分,肉馅八块八,都特价了!”昨天,西单不少超市都降价促销各种包饺子的原料水研社生活馆。

今天是“头伏”,吃饺子是老北京人过节令的习俗。为此,京城餐馆提前准备,备下了足量且品种繁多的各色饺子。而各大超市也瞅准商机,热销各种与饺子有关的商品。

餐馆:

馅料齐打“润夏”牌

农历“头伏”意味着夏季中最闷热天气的开始。“头伏”吃饺子,再喝上热乎乎的原汤,发一身汗,可以驱散盛夏“毒火”,贴补闷热天气的体力消耗。

因此,餐馆们想方设法把饺子做得以“润夏”为主。以纯手工水饺闻名的西四惠丰饺子楼昨天表示,已备下了40多种口味、1800多盘的手工水饺会在“头伏”投放市场,除了传统口味的外,还有猪肉苦瓜、牛肉苦瓜等新馅料。天津百饺园北京店的300多种饺子馅,选用时蔬果饯、山菌野菜调制,面皮也选的是小麦、大麦、荞麦、黑米、燕麦等谷物。

有了饺子,餐馆还为“头伏”配备了消夏菜,像护国寺小吃店的杏仁豆腐、扒糕等消夏经典小吃;厚德福的山药时蔬、兰花煨猴头菇;峨嵋酒家的拌苦菊、冰浸时蔬、冰浸鹅肝。

超市:

韭菜肉馅优惠促销

“老北京人还是有过头伏节的习惯水研社生活馆。”西城区西单商业街京客隆超市朱润芝店长说,昨天超市进了100多公斤韭菜,下午4点基本上就卖光了,肉馅销售量也是平时的三四倍。另外,由饺子带动,其他一些相关商品也出现热销。超市专门在一角开辟出“饺子专柜”,饺子粉、老醋、酱油、香油、麻酱、花椒、大料等配料一应俱全,而且全都有优惠。(记者廖爱玲 王荟)

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餐馆 饺子 润夏

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网友评论:

来自鹤岗的网友说:评论时间:2020-10-18

若是自己没有尽力,就没有资格批评别人不用心。开口抱怨很容易,但是闭嘴努力的人更加值得尊敬。回复


来自宜宾的网友说:评论时间:2020-10-18

爱的碎片填满我的记忆。眼泪就这样又一次不听话地滑落了脸颊。此刻,谁能温暖我的心扉?谁能带给我意外的惊喜?回复


来自平凉的网友说:评论时间:2020-10-18

如果有一天我变了,请你记住,有一句话叫做拜你所赐。回复


来自高安的网友说:评论时间:2020-10-18

时光越老,人心越淡。曾经说好了生死与共的人,到最后老死不相往来。岁月是贼,总是不经意地偷去许多,美好的容颜,真实的情感,幸福的生活。也许我们无法做到视若无睹,但也不必干戈相向。毕竟谁都拥有过花好月圆的时光,那时候,就要做好有一天被洗劫一空的准备。回复


来自徐州的网友说:评论时间:2020-10-18

孤独和爱是互为根源的,孤独无非是爱寻求接受而不可得,而爱也无非是对他人孤独的发现和抚慰。回复


来自邓州的网友说:评论时间:2020-10-17

每个人就像是一个纸杯,知识涵养像杯里的水。别人不会看到你杯子里的水,别人看到的只是溢出的那一点点。当你内涵溢出的时候,自然会被发现。回复


来自池州的网友说:评论时间:2020-10-17

我身上必定有两个自我。一个好动,什么都要尝试,什么都想经历。另一个喜静,对一切加以审视消化。回复


来自淮安的网友说:评论时间:2020-10-17

生命中曾经有过的所有灿烂,终究都需要用寂寞来偿还。回复


来自佳木斯的网友说:评论时间:2020-10-16

有时候,哭泣,不是屈服;后退,不是认输;放手,不是放弃。摔倒了又怎样,至少我们还年轻!还会擦干眼泪继续前行!回复


来自平凉的网友说:评论时间:2020-10-16

生活有时会逼迫你,不得不交出权力,不得不放走机遇,甚至不得不抛下爱情,你不可能什么都得到,生活中应该学会放弃,就像清理电脑中的文件一样。人生,就是一步一步走,一点一点扔,走出来的是路,扔掉的是包袱。这样,路就会越走越长,心就会越走越静。回复


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