【同城生活圈签约仪式】100%果汁不存争议 标识合法合规


发布时间:2020-10-31 09:25:28 阅读量:967 作者:皓清

想要鲜榨果汁?NFC果汁供你挑同城生活圈签约仪式

有媒体报道汇源100%橙汁配料里有水,并涉嫌欺诈、误导消费者。做为果汁行业的国内“一哥”,汇源难道多年来一直在欺骗消费者?这究竟是怎么一回事呢?

实际上,果汁分为NFC(非浓缩还原)和FC(浓缩还原),并且都可以称为100%果汁。果汁含量低于100%的只能被称为果汁饮料。

浓缩还原果汁标注100%含量符合国家标准与行业惯例

在汇源的一款100%橙汁产品包装上,明确写着配料为“纯净水、浓缩橙汁”,实际上,这是一款“浓缩还原”果汁产品。据了解,目前市面上销售的其他品牌“浓缩还原”果汁也均被标注为100%果汁。经过浓缩还原的产品是否可以被称为100%果汁呢?

按照国家标准GB/T 10789-2015《饮料通则》中规定,果蔬汁(浆)是指:以水果或蔬菜为原料,采用物理方法(机械方法、水浸提等)制成的可发酵但未发酵的汁液、浆液制品;或在浓缩果蔬汁(浆)中加入其加工过程中除去的等量水分浓缩还原制成的汁液、浆液制品,如原榨果汁(非浓缩还原果汁)、果汁(浓缩还原果汁)、蔬菜汁、果浆/蔬菜浆、复合果蔬汁(浆)等同城生活圈签约仪式。

而国家标准GBT 21731-2008《橙汁及橙汁饮料》中则规定,橙汁分为非浓缩还原橙汁与浓缩还原橙汁;橙汁饮料应标明橙汁含量同城生活圈签约仪式。

但是,以上两个国家标准中,均未有“必须标注浓缩还原果汁”,或“浓缩还原果汁不能标注100%含量”的规定。

在浓缩果汁中加入浓缩时失去的等量的水还原成的产品,实质上等同为水果原汁,行业内通称为100%果汁。目前,美国、欧洲、日本等许多国家地区对使用浓缩还原技术的果汁,也标注为含量100%。

鲜榨果汁为什么要经过浓缩后再加水的过程呢?据了解,这是为了方便产品的杀菌、储存与运输。经过浓缩还原处理的果汁,可以在不使用添加剂,并且在常温的环境中达到一年左右的保质期,也满足了消费者可以在不同情况下随时可以饮用到果汁的需求。

而经过浓缩还原的果汁营养是否会有大量流失呢?对此,据专业人士介绍,虽然加工程序的增加是可能造成一些损失,但是对于人体来说,流失的营养成分基本可以忽略不计,浓缩还原的果汁的营养性与鲜榨果汁相比并不会有很大差别。

随着消费结构的不断升级,消费者对于“健康”愈加重视,一些果汁品牌也适时推出了在营养、口感和品质方面更胜一筹的升级产品——NFC(非浓缩还原)果汁,如汇源的“鲜榨坊”系列、农夫山泉的17.5°果汁等。

据了解,NFC果汁是水果经过榨汁后直接进行巴氏杀菌,在低温环境中加工而成,符合部分消费者对于“原汁原味”的要求。不过,这类产品一般是低温储存的,保质期也较短,并且由于冷链等成本的增加,NFC果汁价格也高出不少。

实际上,目前国家标准对于产品的包装、配料与成分的标注要求还是比较细致和严格的。而在饮料方面,各厂商也为不同的消费人群提供了多种选择。消费者只要细心查看,多番比较,就不难购买到符合自己需求的饮料产品。

这项研究是由来自美国西北大学的专家进行的,他们对150万份调查问卷的数据进行了筛选,最终得出四大性格特点这一结论。

“那些特工好厉害哟!”老人昨日边看《敌后特工》边给家人讲剧情,相当投入。

武侠小说中最常见的情节就是原来身为屌丝的男主角一夜之间变成了高富帅,他们有的跌落悬崖、有的坠入谷底、有的偶遇高人侠客、有的误得武林秘籍,无论是葵花宝典,还是九阴真经,轻若凌波微步,重则乾坤挪移,今天你出倚天神剑,明日我入宝刀屠龙,七七四十九招打狗棒法,九九八十一式降龙掌法,既得之,则可惊天地泣鬼神,草木为之含悲,风云为之变色~!

果汁 汇源 橙汁

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网友评论:

来自温州的网友说:评论时间:2020-10-31

那些最容易脸红的人,往往是最善良的。回复


来自穆棱的网友说:评论时间:2020-10-31

说什么已过往,骷髅的磷光。回复


来自汕头的网友说:评论时间:2020-10-31

很多时候,我只是想能有个你,紧紧抱着我不放,直到我的心情真的好起来。回复


来自郏县的网友说:评论时间:2020-10-31

曾经以为自己没心没肺,即使受过伤害,也会很快忘记做回快乐的自己,其实不是,到处都是他留下的记忆,越想忘记,反而会记得越深,每一次想起都会让自己很痛很痛……回复


来自灌南县的网友说:评论时间:2020-10-31

趁航在轻涛间,悠悠的,我见有一星星古式的渔船,像一群无忧的海鸟,在黄昏的波光里息羽悠游。回复


来自青岛的网友说:评论时间:2020-10-30

过完这个夏天、我们就各奔东西。不论你爱或讨厌。我们都将可能再不相见。回复


来自盐城的网友说:评论时间:2020-10-30

随着年龄的增长,我们并不是失去了一些朋友,而是我们懂得了谁才是真正的朋友。回复


来自深州的网友说:评论时间:2020-10-30

心若没有栖息的地方,到哪里都是在流浪。太柔软的心不敢敞开给人任意伤,只能背起坚硬的壳,继续流浪。回复


来自东台的网友说:评论时间:2020-10-29

一个人在真的无可奈何的时候,除了微笑,也只好微笑。回复


来自无锡的网友说:评论时间:2020-10-29

最伤心的事不过是高估了自己在你心里的份量,当你走掉后,我才醒悟过来,原来我只是陪衬的一位,谁都可以代替的一位。回复


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