【断经了过性生活好吗】“飞禽四两” 营养一定高过“走兽半斤”?


发布时间:2020-10-21 17:49:05 阅读量:1631 作者:靖轩

不同的人群根据自身实际情况,可优先选择、适当多摄取对健康有益的食品,如尚处于生长发育阶段的少年儿童,应该多食用一些健脑的鱼类,缺铁人群则可以多吃一些猪瘦肉,身体缺钙需要多补充牛肉、猪瘦肉和鱼类等断经了过性生活好吗。但是,优先、适量多食的同时一定要保证营养均衡。

“飞禽四两” 营养一定高过“走兽半斤”? 专家断经了过性生活好吗:平衡膳食才能保证身体健康

民以食为天。关于食物营养,百姓们普遍认为,“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的。”民间也有谚语,“宁尝飞禽四两,不吃走兽半斤”,有人由此推断出,动物腿越少,所含对人体有益的营养成分越高,无腿的鱼类营养价值最高。事实真的如此吗?记者采访了营养学专家。

蛋白质差距不大断经了过性生活好吗

“从营养成分来分析,这些肉类蛋白质含量差距并不是很大。”滨湖医院营养科李远碧医师解释说。

“四条腿的”是形容猪、牛、羊等家畜,由于肉色红,百姓通常称之为“红肉”;“两条腿的”指鸡、鸭、鹅等禽类,肉色较浅,大家习惯性称之为“白肉”。100克肉品中,“红肉”、“白肉”、鱼肉的蛋白质含量分别为20克、19克、17克左右,相差无几。

在脂肪含量上,猪肉的饱和脂肪酸含量略高,会造成心血管负担,产生三高风险。但猪牛羊肉等“红肉”也有它的优势,由于血红素、铁及B族维生素的含量比较高,缺铁性贫血患者可以适当多摄入。鸡肉蛋白质含量高,脂肪含量低,如果烹调方式得当,抛却鸡脖、鸡屁股等部位,单纯以鸡肉考量的话,营养较为均衡,且价格适中,所以深受百姓喜爱。鱼肉蛋白质含量高的同时,对人体健康有益的多不饱和脂肪酸含量也较高,特别是深海鱼类,富含欧米伽—3、多不饱和脂肪酸及EPA、DHA等促进大脑发育的营养元素,从增强体质来看,鱼的确是健康食品。

优先同时要均衡

按照科学饮食原则,单纯从不同肉类所含营养角度来说,“吃四条腿的不如吃两条腿的,吃两条腿的不如吃没有腿的”不无道理,但李远碧医师强调,生活中应饮食平衡,一味地追求营养而偏食不可取。

长期以来,不少人在膳食结构上存在一种误区:蛋白质多吃有利健康。从总体上说,都市人膳食中的优质蛋白已经足够了,但不少人还是热衷补充大豆蛋白等营养品。殊不知,摄入过多的蛋白质反而会加重肾脏负担。同时,人们应该走出以猪肉为主要肉食的误区,可以广泛选择一下其他的肉食,这样对饮食平衡很有好处。

李远碧提醒,科学饮食应结构均衡、营养平衡,其蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例要合理。碳水化合物提供的能量应占每天能量消耗的60%左右,脂肪占25%左右,蛋白质占15%左右。

无需盲目求杂

很多人都知道,食物多样化是平衡膳食的基础,“食物吃得杂一些”这个健康理念确实是有道理的。但是不是意味着“吃得越杂越好”?李远碧说,生活中无需盲目追求“杂”,不能一味考虑食物品种数量而忽略了膳食结构。

研究表明,人类每天需要通过食物摄入40多种营养素来满足身体的需要。而自然界的食物多种多样,各种食物所含的营养成分并不完全相同。具体来说,每种食物都含有至少一种营养素,而每种食物所含的营养种类、含量都不同,除了母乳以外,任何一种天然食物都不能提供给人体所需的全部营养素。所以,我们每天的膳食必须由多种食物组成,只有尽可能多地选择食物的品种,才能得到充足而均衡的营养素,达到促进健康的目的。但是,食物摄入也并非越杂越好。对于有肠胃病和消化不良的人来说,过多地摄入不同种类的食物会加重肠胃负担。

粗粮中富含的膳食纤维可刺激肠道蠕动,预防便秘,还可改善肠道菌群,促进益生菌的生长,缩短粪便中有害物质在肠道的停留时间,预防肠道肿瘤。此外,膳食纤维能延缓碳水化合物的消化吸收,有利于控制血糖。可减少机体对脂肪的吸收,有利于预防高脂血症,还可增加饱腹感,有利于控制体重。中年人多吃粗粮,补充膳食纤维,可有效预防高血糖、高血脂等“富贵病”。随着生活水平的提高,人们健康意识的增强,玉米粉、小米、麦麸、荞麦、绿豆等粗粮又重新回到了人们生活中,并被越来越多追求粗细搭配、合理膳食的市民所青睐。但是,粗粮类也不是每个人都适合吃,像生长发育期的青少年、胃肠功能差的人、缺钙缺铁等微量元素的人、患有消化系统疾病的人、免疫力低下的人、重体力劳动的人、老年人和小孩等,这些人都不适合过多地食用杂粮类。

日常生活中,米饭可以做成二米饭或者三米饭,大米搭配荞麦、燕麦或者糙米等,也可以在米饭中增加一些杂豆类,红豆、蚕豆或者黑豆等,不仅实现种类多样,而且谷物和豆类中的氨基酸还能很好地实现互补,使蛋白质的利用率达到最大。煮粥也是同样的道理,杂粮粥里可以多放几种全谷类粮食或者豆类。面条、馒头等都可以用这种方法。但需要注意的一点是,粗粮控制在主食的三分之一即可,最多不可超过二分之一,尤其家里有老人和孩子的,不但要控制好粗粮的量,而且要做到软烂,才不会伤害肠胃。

很多朋友并不明白这些,听周围的人说“食物吃得越杂越好”、“多吃粗粮身体好”,就盲目地跟风照做,实际上是不合理的。李远碧提醒,对于一些疯传的养生概念,大家一定要仔细地分析和鉴别,或者咨询医师和专业人员,不能盲目地采纳和照做,以免对身体造成损害。

费秦茹 合肥晚报 ZAKER合肥记者 洪欣

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网友评论:

来自咸宁的网友说:评论时间:2020-10-21

维持喜悦,是一件需要努力的事情,并不是天性使然。喜悦会像沙漏一样,在不知不觉中渗走,只留下一个回忆的空壳。回复


来自醴陵的网友说:评论时间:2020-10-21

隔着一朵花的光阴,凝望在一抹桃红中,轻飘曼舞,低眉心扉访一季春暖花开。蝶飞曼舞,低眉浅笑,赴一场桃花盛宴,予我一世情缘。听那雨纷纷在枝头摇拽,惊醒了熟睡中的花儿,是谁在那里轻语浅吟,在我梦萦千回的心底深处栖息,只是为了在履行,泽一城终老,白首不相离的传奇。回复


来自金坛的网友说:评论时间:2020-10-21

多年以后你和谁情深似海,会不会想起你还欠我一个未来。回复


来自济南的网友说:评论时间:2020-10-21

笑容可以给任何人,但你的心,只给一个人就好。回复


来自南充的网友说:评论时间:2020-10-21

曾经紧握的双手, 如今在夜里独自合十。回复


来自滁州的网友说:评论时间:2020-10-20

只有一见钟情才能称之为最纯粹的爱情,至于日久生情的,则无可避免地掺杂了一些现实的考虑。但从稳固性来看,无疑是后者更有优势。付出过时间心血金钱的感情才让人不忍轻弃。至于心动,则是最善变的东西。天长地久还是要靠时间熬出来。回复


来自潜江的网友说:评论时间:2020-10-20

过完这个夏天、我们就各奔东西。不论你爱或讨厌。我们都将可能再不相见。回复


来自丽江的网友说:评论时间:2020-10-20

我每天都在患得患失,怕你被别人喜欢,怕你喜欢上别人。回复


来自龙井的网友说:评论时间:2020-10-19

爱情从来没有两全其美,只有两败俱伤。回复


来自玉溪的网友说:评论时间:2020-10-19

青春是打开就合不上的书,爱情是扔出就收不回的赌注。回复


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